Renazzo
ヴェルナッチャ ディ サンジミニアーノDOCG は緑がかった淡い麦わら色をしています。
アロマは繊細でフルーティー、アプリコットとりんごのはっきりしたノートの調和が大変よくとれ、花の香りで一層引き立てられています。
口の中では新鮮で、ドライ、適度な酸味があるミディアムボディのワインです。
やや苦みのある独特な後味はこのワインの典型的な特徴を強調しています。
RENAZZO
父ジョルジョと彼の兄弟が生まれた思い出に満ちた場所。
名称： ヴェルナッチャ ディ サンジミニアーノ DOCG
生産地： イタリア トスカーナ州シエナ県 サンジミニアーノ
ぶどう品種： ヴェルナッチャ 100%
標高： 150-250m
日照： 南、南東
植樹密度： 4,500株／ヘクタール
収穫： 手摘み
仕様： 750mlボトル 6本入りボックス
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Don Eduardo
ロゼの色は薔薇の花びらを思い起こさせます。
また強いアロマはチェリーとラズベリーを思わせます。
新鮮で芳香高く、口の中では持続性がありエレガント。柑橘系のノートが味わいをより豊かにしています。
名称： イタリア産 ロゼワイン
生産地： イタリア トスカーナ州シエナ県 サンジミニアーノ
ぶどう品種： サンジョヴェーゼ グロッソ 100%
標高： 150-250m A.S.L.
日照： 南、南東
植樹密度： 4,500株／ヘクタール
収穫： 手摘み
仕様： 750mlボトル 6本入りボックス
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Vinsanto (ヴィンサント)
このヴィンサントに使用されているマルバジーア種とトレッビアーノ種のぶどうは２００６年9月末に手作業により丁寧に選別され、換気の良い部屋に広げられ乾燥する状態に置かれます。
数か月の熟成の後、抽出された糖分が豊富であると確認されると、トスカーナ州の伝統的なカラテッリの樽で12年間密封しておかれます。この長い待ち時間を経てから初めてヴィンサントはその繊細な瓶詰めの作業に移されます。最高のぶどうの慎重な選別、優れたクラフトマンシップ、トスカーナの伝統的なカラテッリ内での長期熟成により、濃度、色、香り、味わいが凝縮された独特なもの、 真の”FL フオーリセリエ”のネクターが確実に得られるのです。
キャンティ・クラッシコDOC FL フオーリセリエのヴィンサントは2006年にシエナの北東、キャンティの丘の一つであるガイオーレに向かって20kmの地域で生まれました。その製造方法は厳密な職人仕事でほとんどが手作業です。彼等の生活環境、労働環境を保護するために所有者達は土壌に有害な化学薬品を使用しません。病気や害虫に対する防御力を高められるよう、植物は通気性の管理し、また日照を良くしたり湿度をコントロールするなど、自らの自然のバランスを尊重する方法で栽培されています。