無濾過、非低温殺菌処理のしっかりしたタイプのビールで、大変刺激が強く酸味のある苦い味わいを持っています。泡は持続性があり、きめ細かく広がります。特に終わりにレモンノート、強い苦みは持続的で顕著に感じられます。口の中では後味がホップの草本でいっぱいになります。辛口で渋味があり大変飲みやすいビールで、色はかすかに霞のかかった金色です。

スタイル: IPA
原材料: トスカーナ州産天然水、麦芽、トスカーナ州産小麦、ホップ、酵母、よもぎ
ペアリング: パスタ料理、肉料理、野菜料理、または単独でもおいしくいただけます。
色: ライトイエロー
泡立ち: コンパクト 持続性がある
アルコール濃度: 6.5%
サービス適温:    8℃
発酵: ボトル内再発酵
発泡状態: 普通
仕様: 0.75L