Estilo: IPA
Ingredientes: Água de nascente da Toscana, malte, trigo da Toscana, lúpulo, fermento, artemísia.
Harmonização: Primeiros pratos, carnes, legumes, mas ideal sozinho.
Cor: Amarelo claro
Espuma: Compacta e persistente
Álcool: 6,5% vol.
Temperatura de serviço: 8°C
Fermentação: Refermentada na garrafa
Faíscas: Normal
Formato: 0,375 L – 0,75 L
Cerveja não filtrada ou pasteurizada com um caráter decidido muito pungente e amargo tendendo ao ácido.
Espuma persistente e finamente difundida.
Sobretudo no final notas de limão e um amargor forte, persistente e acentuado.
Ao entrar na boca, o retrogosto é dominado pelo lúpulo herbáceo.
Seca e adstringente, tem boa drinkability. Cor dourada com leve velamento.
Via Galileo Galilei 28,
50028 Barberino Tavarnelle
Firenze Italy
info@flfuoriserie.com
+39 055 8078839
© 2023 FL Fuoriserie | VAT: 01426260525