キャラメル、コーヒー、甘草の香りを持つ無濾過または低温殺菌ビール。
このビールでは、スパイスがフルーティー、フローラル、甘いアロマとうまく混ざり合い、決して強すぎない。
琥珀色。
一方、口に含むと、適度な苦味と炭酸が感じられる。
麦芽の香りとホップのバランスが良く、時折、キャラメルの控えめなニュアンスでわずかに覆われる。
おむつのような泡で、泡持ちが非常に良い。

スタイルイングリッシュ・ペールエール – 生ビール 琥珀色、無殺菌、無濾過。
原材料：トスカーナの湧き水：トスカーナの湧水、麦芽、トスカーナ産小麦、ホップ、酵母、フレーバー。
ペアリングス：肉料理、コールドカット、熟成チーズ。
色：アンバー：琥珀色
泡立ち：
アルコール度数：6％
飲み頃温度：8～10℃
発酵：瓶内発酵：瓶内再発酵
火花：通常
フォーマット：0,375 l – 0,75 l – 1,5 l