この赤いベルモットは、トスカーナの上質なワイン、貴重なスパイス（
）、芳香なハーブの組み合わせから生まれる。 他の製法で収穫された残りのブドウを使用する一般的なベルモットとは異なり、この風味豊かなワインのために、原産地の最も典型的なブドウが手作業で選ばれている。
、80％がヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノDOCG、20％がキャンティ・クラシコDOCGである。
真の “フオリズリー “の紛れもない味わいに現れる、ユニークな選択。

バルサミコ、レーズン、砂糖漬け
柑橘類、ドライイチジク、クローブ、ルバーブ、チンチョナ、ローズマリー、ラベンダー、地中海のスクラブ

スパイスとハーブをベースとなるワインに、私たちが明かすことのできない割合と時間で長時間漬け込むことによって得られる数々の風味のおかげで、味わいは一貫している。