スパークリングワインは輝きを持っています。 野生の白いベリー、デリケートな柑橘類、桃やエルダーベリーのノートを思わせる。
味わいは深みがあり、クリーンで、心地よい味わい、柔らかく、わずかに酸味があり、ミネラル感があり、繊細で持続性のある余韻がある。

BLUE エクストラ ドライ

ブルー エクストラ ドライは、ヴェネト州コッリ エウガネイの生産者の、特に自然を重んじ決められた基準に沿った生産活動の結果を実現させているがために、ファビオ氏が選びました。 ブルー エクストラ ドライの名は、ファビオ氏が好む色、奥深さ、晴朗さと調和の象徴であり、彼自身が彼の選ぶワインの生産者との関係に求めているものと同じ資質と言えるでしょう。

名称スプマンテ エクストラ・ドライ
原産地Colli Euganei, Veneto, Italy
ぶどう：ガルガーネガ、ソーヴィニヨン、シャルドネ、モスカート・ジャッロ
トレーニングシステム：Guyot
収穫：手摘み
フォーマット：750ml 6本入り